Pindakaas is eigenlijk niks anders dan gemalen pinda’s. Het is gezond en lekker en kan zowel met zoet als hartig gecombineerd worden. Wat kan je er allemaal mee maken?
Pindakaas als beleg
Pindakaas op je brood, op pancakes of pannenkoeken maak je zo nog lekkerder:
- Combineer pindakaas en jam
- Combineer pindakaas en chocoladepasta
- Strooi er seroendeng (mengsel van geraspte kokos, stukjes noot en kruiden) over
- Smeer er wat sambal badjak of sambal manis over
- Meer er sambal over en plakjes komkommer
- Leg er plakjes banaan op
- Maak een Elvis sandwich met (geroosterd) brood, pindakaas, stukjes banaan en stukjes gebakken bacon.
Wat kan je nog meer maken met pindakaas?
Gezonde snacks
Verwarm de pindakaas even in de magnetron als je ermee wilt dippen.
- rijstwafel met pindakaas
- appelschijfjes met pindakaas
- stukjes bleekselderij met pindakaas
- wortel met pindakaas
Hartige gerechten
- Satésaus of pindasaus – recept
- Noedels met pindakaas en krokante kip – recept
- Maak Surinaamse pindasoep van pindakaas – recept
Zoete gerechten met pindakaas
- Pindakaas koekjes – recept
- Maak pancakes met pindakaas
- Chocolade pindakaas mousse – recept
- Makkelijk pindakaas ijs – recept
- Maak zelf cruesli of granola met pindakaas – recept
Recept pindakaasrepen zonder bakken
- 100 gr pindakaas
- 30 gr kokosolie
- 30 gr honing of
- 175 gr havermout
- 50 gr gehakte noten
- 30 gr pure chocola in stukjes of gedroogde cranberry’s
Verwarm de pindakaas met de kokosolie en honing. Roer de havermout, gehakte noten en chocolade erdoor. Stort het mengsel in een vorm, maak het plat en zet het in de koelkast. Snijd er repen van.
Tip: Vervang pindakaas ook eens door notenboter
Combinaties met pindakaas
Pindakaas is heel geschikt om te combineren omdat het zowel met zoete als hartige smaken samengaat. Experimenteer zelf eens met
- augurk
- gebakken uitjes
- avocado
- roer pindakaas door de yoghurt en eet het met fruit
- voeg pindakaas toe aan je smoothie
- roer pindakaas door je warme havermoutpap
Leave a Comment